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최근 많은 사람들이 저탄수화물 고지방 다이어트(저탄고지)를 시도하면서 혈중 콜레스테롤 수치, 특히 LDL 콜레스테롤 수치의 증가가 우려되고 있습니다. 이에 대한 정보는 다양하게 제공되고 있지만, 실제로 저탄고지 다이어트가 심장 건강에 어떠한 영향을 미치는지 검토해 보겠습니다. 저탄고지 다이어트의 원리와 LDL 콜레스테롤의 관계 저탄고지 다이어트에서는 탄수화물을 극단적으로 줄이고, 지방과 단백질의 섭취를 늘려 에너지원으로 사용하는 방식입니다. 이로 인해 우리 몸은 … Read more