해독과 피로회복에 좋은 매실의 효능과 조리법(매실추출물)
6월 말에 수확되는 매실은 해독, 피로회복, 숙취해소, 면역세포 활성화 등의 효능이 뛰어난 대표적인 알칼리성 식품이다. 다양한 매실의 효능과 매실시럽 만드는 법에 대해 알아보자. 매실의 효능 ◆ 해독 매실은 식중독, 혈독, 수독 등 삼독을 제거하는 과일이라고 한다. 따라서 잦은 배탈이나 설사, 식중독으로 인한 질병 예방에 효과적인 식품이다. 마시로가 매실 추출물 ◆ 혈액 순환 매실에 풍부한 구연산은 … Read more