아보카도 두부 샐러드홈 카페 – 토마토,

최근 아버지의 취미는 작은 밭일이 되었습니다.

텃밭에서는 상추 오이 고추 양파 블랙베리 포도 호박 방울토마토 토마토 등 먹을 수 있는 것들을 기르고 있는데 여름이 되면 방울토마토가 가득 열려 집으로 많이 보내 주었습니다.

덕분에 토마토를 넣은 여러가지 샐러드를 만들고 있지만 오늘은 토마토, 두부, 아보카도를 넣은 샐러드를 만들었습니다.

잎샐러드 Leaf salad 아보카도 Avocado 두부봉 Tofustick 방울토마토 Cherry tomato 호박씨 Peptia 아마씨 Flex seed 바질페스토 Basilpesto 1Tjice 레몬즙 Lem

1. 샐러드풀을 준비한 그릇에 한입 담습니다.
   
   

2. 잘 익은 아보카도 씨앗을 제거한 후 한입 크기로 자릅니다.

3. 방울토마토를 반으로 잘라 아보카도 위에 놓습니다.

4. 두부봉 절반을 한입 크기로 잘라 볼 위에 넣습니다.

5. 고소한 맛을 추가하기 위해 아마씨앗과 호박씨를 넣습니다.

6. 페스트 소스를 만들어 샐러드 위에 올리면 완성입니다.